香飘飘净利润跌掉六成,冲泡奶茶的时代真的过去了?

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  来源:翠鸟资本

香飘飘净利润跌掉六成,冲泡奶茶的时代真的过去了?-第2张图片

  文|翠鸟资本

  2025年报62%的净利润跌幅,不是一个数字 ,是一记闷棍。

  2025年,香飘飘(603711.SH)营收29.26亿元,下滑11%。归母净利润只剩9524万 ,同比暴跌62.38%;扣非净利润7112万,跌幅更狠,67.32% 。如果还记得2020年那3.58亿的盈利巅峰 ,如今的利润连当年的一个零头都够不上。

  公司把锅甩给了春节。

  2025年春节提前、2026年春节延后 ,导致Q1和Q4两个销售窗口都被压缩 。冲泡奶茶的销售旺季本来就卡在春节前那两个月,窗口一缩,销量直接垮塌。

  这套说辞听着合理 ,但细想一层:一个产品的命脉如果系于两个星期的销售窗口,本身就说明了生意的脆弱性。

  分产品看,冲泡类营收下滑17.2% ,毛利率掉了0.6个百分点;即饮类增长3.27%,毛利率微增0.15% 。即饮板块里,Meco果茶卖了8.83亿 ,增长13.16%,算是灰暗数据里唯一一抹亮色。但这点亮色撑不住大局——冲泡占了基本盘的大头,它一垮 ,全船跟着晃。

  费用端的走向也耐人寻味 。全年销售费用降了8.3%,广告投入在收缩,可市场推广费却逆势走高到2.57亿。一边砍广告、一边砸推广 ,销售费用率压到29.69% ,营收却不升反降,这笔账算得并不漂亮。

  “副业”收入在萎缩 。理财收益从1790万掉到903万,政府补助也在减少 。主业不赚钱 ,钱生钱的道子也在收窄,双重挤压之下,利润表有点难看。

  当LP的算盘 ,打响了吗?

  主业承压之下,香飘飘这几年干了一件看起来挺时髦的事:当LP,频繁砸钱进各类基金。

  2022年 ,先投了湖州甄香创业投资基金,认缴5000万 、占比50% 。结果,投的那家北京火星补给科技文化有限公司 ,2024年亏了173万,2025上半年才回正91万。整个基金2022年到2024年的净利润分别是-87.68万、2.06万、-173.94万——三年下来,几乎没赚什么钱。

  2025年7月 ,又砸1亿进长沙泉仲创业投资基金 ,占比从13.29%一路稀释到11.25% 。再后来,就是2026年4月刚刚公告的路威凯腾机遇壹号,首期认缴3000万。从产业基金到创投 ,再到合伙企业,三年多时间里,香飘飘在投资领域的步子越迈越大。

  但主业年利润也就一个亿出头 ,投资却砸进去近两亿,这比例本身就够呛 。更关键的是,这些投资的回报至今雾里看花。

  公司存货周转天数从2021年的24天 ,爬到2024年的31天,再到2025年9月末的44天。货在仓库里堆得越久,资金链只会越紧 ,品牌新鲜度也会越差 。

  一季度51%增长,回暖信号?

  公司2026年一季报给了市场一个惊喜:营收8.78亿,同比飙涨51.4%;归母净利润9339万 ,去年同一时期还亏着1877万 ,转眼扭亏。扣非净利润8842万,也从-2532万翻正。

  股价应声涨停 。但这份“惊喜 ”里,有多少是真实复苏 ,有多少是春节时点的回摆?

  2025年春节提前,让当年Q1的销售窗口被压缩;2026年春节延后,又天然拉长了今年Q1的旺季 。去年基数低 、今年基数“被抬高” ,51.4%的同比增长里,季节性错位至少贡献了一半的水分。

  真正值得一说的,是经营现金流。公司去年全年经营现金流净额3.51亿 ,同比增长32.28%,这个指标比利润更真实——说明公司在回款和库存管理上确实在发力 。Q1现金流的具体数字虽然没单独披露,但一季度利润转正、全年现金流改善 ,至少说明事情没有往更坏的方向滑。

  不过,Meco果茶之外,即饮板块的增长只有3.27% ,冲泡板块却掉了17.2%。健康化、功能性冲泡新品虽然市场反馈积极 ,但公司自己也承认“仍处于市场培育阶段,销量占比较小” 。新故事讲了很多,第二增长曲线的坡度却不够陡。

  代言开店出海 ,转型三板斧?

  香飘飘这几年没闲着。

  代言人的名单越签越长:王一博打开年轻市场之后,2025年又连签时代少年团 、侯佩岑、孙颖莎,试图覆盖不同圈层 。但粉丝经济能不能转化成杯装奶茶的销量 ,从结果看并不乐观——销售费用花出去了,营收反而降了。

  线下布局更晚。

  2025年底才在杭州开了两家原叶奶茶门店,跟喜茶、奈雪 、蜜雪冰城比 ,这已经是“赶晚集 ”了 。娃哈哈前几年试过线下奶茶店,铩羽而归。香飘飘此刻入局,胜算几何很难说。

  出海倒是步子迈得大:泰国建厂 ,投资3800万美元,计划覆盖东盟市场 。这是公司有史以来最大的一笔海外投资,听起来雄心勃勃 。但东南亚饮料市场的竞争同样惨烈 ,从建厂到投产到市场接受 ,中间隔着漫长的培育期。业绩压力已经火烧眉毛,远水救不了近火。

  2026年能不能把基本盘稳住?

  一季报的涨停给了资本市场一个短暂的好心情,但年报里那些冰冷的数字不会因为一个季度就消失 。

  冲泡奶茶这个品类 ,正在被现制茶饮、咖啡、瓶装饮料三面围剿,消费场景在萎缩,用户习惯在迁移。香飘飘曾经“一年卖出7亿多杯 ,杯子连起来可绕地球两圈”的荣光,如今回头看,像是一个时代的尾声。

  Meco果茶13.16%的增长证明即饮有戏 ,但8.83亿的体量远不够支撑29亿的基本盘 。冲泡新品还在培育,泰国工厂还在图纸阶段,投资基金还在等回报——这些布局都有道理 ,但时间窗口会不会等它,是另一回事。

  经营现金流改善32.28%,是个真正的好信号。说明公司还在努力收紧皮带 、盘活资金 。但如果不能把这笔现金流转化为产品端的突破 ,而只是用来分红 、投资和维持运转 ,那“扭亏为盈”可能只是一场春节错位下的数字幻影。

  2026年,香飘飘需要回答投资者的,其实就一件事:当冲泡奶茶的季节性红利越来越薄 ,即饮板块能不能真正扛起第二增长曲线的大旗?资本市场4月30日给了涨停,下一份财报,还能不能继续给?